Salată de roșii

Salată de roșii de vară

 

 

 

Ingrediente:

 

4-5 Roșii medii proaspete

1 Ceapă albă medie

1 Legătură de Pătrunjel

2 Linguri de Oțet Balsamic

2 Linguri de Ulei de Măsline Virgin

1g Sare

1g Piper

1 Linguriță de Sumac

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Se spală roșiile și se taie în felii medii.   Ceapa se taie în jumătăți de rondele și se pune într-un castron alături de roșii. 

 

2. Se presară sumacul și se lasă să respire. Se stropește apoi cu uleiul de măsline virgin și cele două linguri de oțet balsamic, apoi se adaugă pătrunjelul și sarea și se amestecă. Apoi se acoperă cu folie alimentară și se introduce la frigider pentru cel puțin 15 minute.

 

3. Se servește rece ca aperitiv sau garnitură.

 

 *Pont: Mărimea în care sunt tăiate roșiile și ceapa este foarte importantă, acestea definind textura preparatului.

 

 

   Poftă Bună!

 

 

     Șef: THN

Încearc-o cu pâine pe vatră.

Merge cu un pahar de vin alb sec,

prieten bun al serilor de relaxare.

Dă click pe pâine pentru a afla alte detalii în blog-postul dedicat acestei rețete sau pe pahar pentru a ne lăsa o impresie.

Salată de Roșii

Salată de Roșii

O salată răcoritoare

Salată de Roșii Detaliu

Salată de Roșii Detaliu

O Salată bine complementată.

Dă click pe poză sau pe săgeți mai jos pentru a viziona galeria.

1

4

3'

5'

DIFICULTATE

PENTRU NR. PERSOANE

TIMP DE REALIZAT

TIMP DE PREGĂTIRE

spre pagina anterioară

sau mergi mai departe

Dă click pe banner și vezi cu ce se potrivește.

Accesează canalul nostru de youtube sau paginile noastre de socializare de pe link-urile de mai jos.

©THN 2020